2021年9月29日星期三

世界观察：价格腰斩！很多余杭人爱的鲜味，最便宜的时候到了！接下来还要涨……

时间：2023-05-28 02:55:33来源 : 看余杭

南风轻抚山川秀，又到五月吃虾时。

听说现在到了一年中

(资料图片)

河虾量最多价格最便宜的时候，真是这样吗？

天妹帮各位吃货朋友

第一时间就打听了~

现在是一年中河虾最多

价格最便宜的时候

还有一个月价格又要涨

眼下，杭州水产市场的

小水产交易区，最热闹的要数淡水青虾的交易。

河虾交易一般在

半夜12点到次日早上，但不少心急的商贩

赶早就来水产市场挑货了。

从事河虾生意多年的俞新建告诉小编，

“河虾已经大批量上市，

主要来自浙江德清。

量上来了，价格自然要跌，

小河虾40元/斤，大河虾50元/斤，

和上个月比一斤降了20元，

最贵的时候要百元一斤，现在几乎打对折了。

现在也是一年中河虾最多，

价格最便宜的时候，

这个时候吃河虾，

又壮又鲜美，最实惠了。”

水产市场市场部阎经理则告诉小编，

现场市场一天河虾

进货量在6000斤左右。

现在正是小河虾销售的旺季，价格也比较低，

等到了6月中旬，

河虾价格还会再涨起来。

说完了河虾目前批发价，

那么农贸市场零售价又如何呢?

小编又去余杭农贸市场溜达了一圈。

河虾售卖区老板告诉小编，

“现在河虾和一个月前比，

一斤降了大概40元左右，

大的80元/斤，中等的65元/斤，

小个头的55元/斤。”

老板说，河虾主要是德清产的，

现在是最便宜、量最多的时候，

到六月中旬都是销售旺季，

大概还有一个月，到7月份价格肯定要涨，

河虾后续价格可能会涨到120-130元/斤。

小龙虾价格创新低

现在买相当实惠

现场同样也是小龙虾的旺季，

小编也顺带着了解了下

小龙虾的最新情况。

水产市场阎经理告诉小编，

现在小龙虾销售量比较多，

日均销量在15万斤左右。

目前市场的小龙虾产地

以湖北、江苏、安徽三地为主。

“4月-7月都是小龙虾的销售旺季，

现在小龙虾价格已经非常低了，现在买相当实惠。

大只的15元/斤，中等的11元/斤，

小只的单价降到个位数，只要8.5元/斤。”

而目前在余杭农贸市场，

小龙虾小只的13-15元/斤，

大只的20-25元/斤，

价格也是来到了新低。

水产市场卖小龙虾的老板

根据往年的经验预测，

接下来小龙虾到货量依然很大，

湖北虾6月中下旬落市，

江苏虾顺势接棒，

未来两个月中，小龙虾“热度”不减，

价格也较稳定。

关键词：

(责任编辑：黄俊飞)

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